隨著人們生活的提高,食品安全成為了人們越來越關心的話題,民以食為天,食以安為先。四川岷江物流有限公司經營管理著岷江超市、岷江茶樓、職工食堂等。為了守護園區食品安全,近日公司綜合服務部開展了食品安全專項檢查行動,通過監督檢查與食品抽檢等方式,全力確保園區食品安全。
在綜合檢查時分別查看了岷江超市商品進貨渠道,商品是否存在偽劣、“三無”、過期、變質等情況,確保園區職工、商戶能夠在岷江超市購買到放心的商品。
岷江茶樓針對器具的清洗、消毒等情況進行檢查,避免園區職工、商戶前往岷江茶樓休閑娛樂時病從口入。
職工食堂重點查驗了供應商的資質、采購原材料的質量、操作間的衛生等情況,了解職工食堂工作人員的身體和心理健康狀況,確保為園區職工、商戶提供安全的菜肴。
本次食品安全專項檢查行動后,綜合服務部及時進行了工作總結,為保障園區食品安全衛生作出3點行動部署:一是進一步壓緊壓實食品安全主體責任,從采購、加工、銷售等關口做好把控,確保園區食品安全;二是跟蹤落實整改,針對此次專項檢查行動發現的問題,及時跟蹤落實,督促相關責任人在規定時間內完成整改;三是加強日常溝通聯系,確保岷江超市、岷江茶樓、職工食堂的安全穩定。
食品安全重于泰山,身體健康高于一切,在今后的工作中綜合服務部將繼續加強岷江超市、岷江茶樓、職工食堂的監管力度,三管齊下在園區營造安全放心的消費環境。